Hola a tod@s! Este fin de semana hemos estado trabajando con una tarta de fondant con lazo ¿Qué os parece? Además, no sé si se nota, estamos intentando aprender cómo va el photoshop...Feliz domingo !!!
domingo, 30 de enero de 2011
miércoles, 12 de enero de 2011
jueves, 6 de enero de 2011
sábado, 1 de enero de 2011
miércoles, 8 de diciembre de 2010
Alemania huele a galletas
Hola a tod@s,
Hoy queremos hablar de galletas y de una tradición que nos encanta. Nos trasladamos (con nuestra imaginación, claro) a Alemania donde el aroma a galletas recién horneadas impregna estas fechas previas a la Navidad.
En diciembre toda Alemania huele a galletas; de todos los tamaños, formas y sabores, son uno de los elementos mas representativos de la Navidad alemana.
Esta tradición se desarrolla durante los 4 domingos que preceden a la Nochebuena, el periodo de Adviento. Durante este periodo se decoran las casas con una corona de adviento con cuatro velas; cada domingo encienden una vela hasta llegar al 24, en la que se encenderán todas en homenaje a la llegada de la Navidad y se invita a los amigos y familiares a degustar galletas caseras.
Nosotras hemos tenido la suerte de poder pasar dos dias con una familia alemana y vivir tan interesante tradición.
Hemos horneado, decorado y saboreado todas las galletas imaginables; de mantequilla, mazapán, con especias, de nougat….de un monton de colores, formas y tamaños y cada una con un sabor especial.
Aunque todas son buenísimas nos gustaría destacar unas en especial: las Springerle.
Son unas galletas de anís con un relieve obtenido prensando un molde sobre la masa estirada y dejando que la impresión se seque antes de hornear. Esto conserva el detalle del relieve y el resultado es una verdadera obra de arte.
Teníamos muchas ganas de probar con estas galletas ya que el año pasado compramos los moldes en el mercado de navidad de Stuttgart y no nos atrevíamos solas.
El resultado, aunque no tan perfecto como las que vimos en Alemania, no ha estado tan mal ¿verdad?
Queremos agradecer a nuestro amigos alemanes por compartir con nosotros sus recetas y poder disfrutar de un adviento muy muy especial. Además, hemos llenado nuestra despensa de muchísimas galletas!
Feliz día a tod@s!
domingo, 28 de noviembre de 2010
Navidad 2010
Hola a tod@s,
La navidad ya ha llegado, las luces están colgadas en nuestras ciudades y las tiendas preparadas para que el espíritu navideño nos invada y empecemos con el consumismo enloquecido que caracteriza estás fechas.
Nosotras nos hemos unido a tan entrañable celebración con lo que más nos gusta: Galletas y Cupcakes Navideñas.
Tenemos árboles de Navidad, Botas de Papá Noël, Coronas de Navidad, Campanas y Bolas esperando para decorar, endulzar, regalar o colgar en el árbol de vuestras casa.
Hemos preparado cajas de diferentes tamaños y motivos para que podáis encontrar el que más se adapte a lo que necesitáis.
Las producción es limitada con lo que todos aquellos que estéis interesados,por favor,enviarnos un mail (cupcakesygalletas@gmail.com) para poder reservar vuestro Pack
★★Caja 6 Galletas Navideñas (surtidas) 15€★★Caja 12Galletas Navideñas (surtidas) 28€
★★ Caja 6 Galletas para colgar en el árbol 15€
★★ Caja 6 Galletas Reyes 15€
★★Caja 6 Cupcakes (surtidas) 15€
Se entrega en bolsa de celofán individual, caja y lazo regalo
Suscribirse a:
Entradas (Atom)